2/07/2012

在台北第ㄧ次烤布朗尼蛋糕

小孩要開學有點悶悶不樂

就一起烤喜歡的布朗尼杯子蛋糕來療癒一下

材料全部在Sogo city super買齊

用掉半包Betty Crocker預拌粉(加雞蛋 沙拉油 水)

烤箱是一般型

原本我以為要添購大型烤箱

結果沒想到這個也行(先預熱嘿)

用上下火 開攝氏175度

迷你杯十分鐘

圖中大杯二十分鐘

放涼抹上加熱融化的巧克力醬

再灑上美麗可口的裝飾糖即可

(買不到可以直接塗抹的巧克力醬就只好自己乖乖加熱巧克力顆粒

記得慢慢逐次微波 勿ㄧ次到位 可能會燙到或焦掉)

覺得很克難啊!但還好很好吃!

很想念美國家裡的Jenn-Air大型烤箱 可以ㄧ次烤齊所有蛋糕







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