9/12/2006

沙拉麵

沙拉麵是夏天外出游泳野餐的最佳組合第二名(緊次於壽司啦)

1.先將egg noodle蛋麵入滾水加鹽煮熟瀝乾 加點橄欖油拌勻

2.再把smoked sausage煙燻香腸切片先香煎

3.好了就續煎剝殻鮮蝦

灑上Garlic Herb Parmesan Cheese 及黑胡椒粉

4.捏碎清洗好的Romaine Heart羅曼尼生菜
少許紅蘿蔔切絲
(有蕃茄更佳)

最後把1234全混一起即可

p.s.不再加任何調味料 因為

鮮蝦已用Parmesan Cheese

而煙燻香腸頗鹹

配上麵 沙拉 味道剛剛好

放涼後方便隨時享用

是慵盛夏的好餐點

看起來也算小豐盛

卻又簡單無比

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