10/29/2006

五行蔬菜湯

從前逛農民市場遇見一位韓國太太告訴我白蘿蔔的葉子別丟棄

可拿來熬湯喝

後來查google果然看到五行蔬菜湯的作法

綠蘿蔔葉 白蘿蔔 紅蘿蔔 香菇(黑) 牛蒡(黃)

味道真的很蔬菜 很清新

如果一直喝高湯太油膩

不妨試試五行蔬菜湯

但我手邊並沒有牛蒡耶

所以少一行

相信加了牛蒡會更加健康美味###

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