Broccoli cheddar @Panera Bread

沒那麼想吃東西的時候

Panera Bread 有幾種湯都不錯

Broccoli cheddar(奶酪綠花椰菜濃湯-----這中文名很怪)

拿法國棍子麵包Baguette沾湯汁吃很過癮

另外有一道湯叫作"Chicken Wild Rice"很像中式鹹稀飯(喝了會覺得不可思議)

但用Wild Rice更營養囉!

p.s.圖片這份是叫作Half &Half

就是能選半個三明治加湯或加沙拉!

旁邊的法國棍子麵包Baguette是附贈在湯品裡的!

售價是$5.99美元

L'OCCITANE歐舒丹小禮物

之前想在網上直接使用折價卷(Friends & Family 25%off Coupon)

不過因為有些商品沒貨了,只好到店家選購

沒想到更好康,除了可以用折價卷還有滿百送一份護手霜(共三條價值$30)

很棒ㄟ!

奇怪的是網上並不能同時用折扣卷加送禮物(只能選一項,折扣和禮物擇一)

運氣真不賴!

LUSH Bottled Shampoo "BIG"洗髮露

最近試洗LUSH人氣產品 "BIG"造型師洗髮露(Bottled Shampoo)

注意洗時用姆指大小的量,先在手裡抹開,加水就有很多細緻的泡泡

千萬不要直接塗抹在頭髮上(頭髮先打濕)

不然使用過量就產生大量泡沫可能很難沖乾淨而抓狂

洗完真的感覺很清爽乾淨

很長時間依然感覺很"澎鬆"不會塌掉

似剛洗不久又不會乾澀

香味很淡,含50%的天然海鹽,對健康頭皮養護很有幫助!


美國LUSH
A margarita cocktail to give fine, limp hair body and bounce
Big's 50 percent salt content comes from real sea salt, genuine sea water and toothed wrack seaweed infusion. We added in some fresh lemon and lime to give your fine, limp hair loads of shine, body and bounce (not a hangover). Just like tequila, a little goes a long way!

台灣LUSH
此款海鹽洗髮露蘊含鋸齒海草精萃可帶給秀髮充分的礦物質，椰子油可滋潤秀髮，新鮮萊姆汁可洗淨多餘油脂，使秀髮亮麗有光澤，加上香草、鳶尾草及紫羅蘭香甜的清香，令人怡然愉悅。

P.S.台灣LUSH價位還可以喔!至少不會有被洗劫的感覺

法國進口的歐舒丹就相對地調高價格很多,真的好狠啊!

下雪了

昨晚下起漫天大雪,很美啊!

是很濕很大片雪花那種

溫度大約攝氏零度左右

不是今年第一次下雪

卻是第一次有留在地面上積雪(之前下完就化掉了)

寒冷的冬天真的來了!

看台灣版美味關係有感

雖然侯佩岑一開始真的演得糟極了

(慢慢也進步了,但這不是實驗劇場,大家免不了會開頭就拿放大鏡來看,沒人有耐心等待,收視人潮也已錯過,無法挽回)

但是或許之前當主播包袱還在

那種面對螢幕的太注意自己的表現反而是一種負擔

加上劇本改得非常鬆散,周圍的其他人又沒強到足以蓋過一切

而且美味關係的故事原本就不是屬於較討好年輕的那種輕鬆打鬧偶像劇

侯佩岑也算是沒選好第一部作品的劇本

雖然她"看來"似乎很適合演美食家

有的沒的負面新聞太讓人印象深刻難以翻身

很可惜!!

不過試過總比沒碰過好!

第一部戲若是能掛個配角或許也不用承擔收視成敗又能磨練演技

整部戲感覺不夠輕鬆細緻

仔仔臉很臭!賴雅妍看起來很苦!甘草角色也沒發揮!

真實人生已有太多苦難!

不難想像公主小妹那種誇張虛無不可能發生的偶像劇反而收視大勝

把不可能演出來才有趣啊!人生的大道理豈有不悶的勒!

Silver Jeans低腰牛仔褲

穿慣了低腰牛仔褲之後再也沒辦法穿那種古典懷舊Classic的高腰褲

而且連一點點稍微比低腰高一些都不行!

可能我的身子短相對地腳長所以無所謂吧!

不過低腰牛仔褲對肚子真是一種解放

不用把肚皮整個裹起來關到高腰褲裡(太悶了)

但也聽過非高腰褲沒有安全感的說法

不管怎樣,我個人絕對是推崇低腰牛仔褲!!

圖片是我很喜歡的牛仔褲品牌之一Silver Jeans

剛好也有這一件牛仔褲KYLE RED LABEL FIT

鞋子也有類似的但照片不是我

Silver Jeans剪裁好能襯出身型及長腿的好比例,質料舒適又蠻挺的

不會垮爛一通更不會把贅肉全供出來!很棒!

牛仔褲多少還是會有新流行的刷洗顏色或剪裁

是能撐蠻久但也不大可能長久不買

所以Silver Jeans價位還算可以!

Black Friday

今天是Black Friday就是大部份商家都會在清晨五點左右開門大車拼

(昨天感恩節放假一天,所有商店都休息喔!只有賣吃的超市開放到下午三點左右)

小Mike睡前嚷著要去Black Friday瞎拼,沒想到真的半夜三點跑到房間來說:

已經三點了!他可能聽我們閒聊說BestBuy三點要開始發號碼牌!天啊!

只得讓他擠進被窩來,沒多久又爬起來到浴室看時鐘說:六點了!

唉呀!天還昏暗呢!

終於爹地八點帶他出門去湊熱鬧

只買回來一盒棒球卡,說是減價的樂高賣完了!而有特價Wii Game的CircuitCity(電路城)

又在門口控制人數,弄得大排長龍,當時早上八點多外面只有攝氏零下五度,

未免太狠了!好冷ㄟ!只好回來玩棒球卡!

我今年睡得飽飽沒像個瘋婆子般四處和人血拼

哈!其實前一二週左右就陸續買了不少東西

JCREW衣服,L'occitane保養品....

所以也不用擠啦!但還是有去晃一下買LUSH的洗髮餅solid shampoo

超好用的洗髮餅,用過就再也不想回頭用一般洗髮精

洗完頭髮超乾淨,髮絲超亮麗,頭皮超健康,香味超怡人,超讚!

Happy Thanksgiving感恩節

今天是感恩節也是唯一一次沒煮大餐的感恩節

小Mike說的好:"很多人沒東西吃,我們只要吃Macaroni & Cheese(起司麵)就要感謝了!"哈哈!好可愛!

不過我是因為感冒加上情緒有些低落

想隨便吃算了

外帶或現成加熱食物...

沒想到在沙發上躺平一下子就過下午三點了

連24小時開放的超市都關了....

打給Boston Market 竟說明不接受訂菜

只有現場來有啥賣啥

天氣又不好,有Black ice (雪化了在一些道路表面結冰又被雪蓋住,很滑滴!危險啊)

然後自己弄了不三不四的感恩晚餐

沒甚麼料的小火鍋(很心虛)還有雞肉茄汁意大利麵!(果真是很心虛的一餐)

很心虛的的結果是趕緊烤巧克力布朗尼蛋糕及麋鹿和耶誕樹造型餅乾

電影倒是有看幾部!

還用了歐舒丹茉莉花發泡錠(Jasmine fizzy sugar cube)來泡澡!好舒服啊!

假期還是要用特別的泡澡方式才是王道!

圖片是Google Thanksgiving@2007吃火雞耶!夠傳統!

想起有一年秋冬到北邊住渡假別墅看見後院有一群土生火雞閒逛

對長住都市的我們是很難忘的經驗...

哈!新聞說明天一早那些肚子裡火雞還沒消化的人就開始排隊購物了!

還好今年沒吃火雞!

值得一提的是:

最近這段假期有很多義工不畏寒冬在各大超市或賣場門口

搖鈴提醒大家在準備大吃大喝的時候

也能想想那些沒有食物的人進而捐獻點錢幫助他們,人飢己飢嘛!

有些Canned Food Drive可以捐罐頭食品也很有意義!

有一年還參加捐獻不用的各式各樣包包活動才發現家裡原來有那麼多沒在用對一些人來說卻是很好使用的東西!

感恩節能提醒勉勵大家在感恩的同時也能站在另一立場多為他人著想!很棒!

薑餅屋Ginger Bread House

到IKEA吃早餐發現食品展示區旁邊已有薑餅屋開賣!

看起來好好吃喔!

不過每次好不容易作好了就捨不得吃掉!

放著放著久了也只能看不能吃了!

可是看到薑餅屋就很有過節的氣氛啊!

牛尾蔬菜湯

美式超市的牛尾清理得非常乾淨且去皮

只要用熱水川燙過

加各種蔬菜(我放紅蘿蔔洋蔥蕃茄大白菜芹菜..)及滾水蓋過食材

熬個2-3小時(加適量鹽)就有一鍋超好喝的牛尾蔬菜湯!

冬天喝好極了!

經濟真的很不景氣?

昨天外出採買食物,到處是人連停車位也很難找到!

忽然想起感恩節長假該準備些好打發時間的DVD

結果圖書館的DVD展示櫃大多早已被一掃而空

從沒見過這麼少的DVD數量

有幾個不放棄的人仍盯著看外加一臉不可置信的神情

經濟真的很不景氣?大家都有志一同地去圖書館搜尋免費DVD

(其實是包含在每年的高額稅收裡)

這裡的圖書館借東西是沒有數量限制的

愛搬多少借多少但逾期罰款就是

有些熱門新出的影片預約要等幾個月

急著看就可以考慮付一美元(看一週的)圖書館新片!!也還不賴!

*******

昨夜聽到臥室壁爐裡發出"喀拉喀拉"的聲響

原來是下冰粒了!"喀拉喀拉叮叮咚咚"打在屋頂上和壁爐裡真是好聽極了

不像下雪總是靜悄悄地不讓人發現

只有感覺窗外似乎特別地"亮"!拉開厚重的窗簾才驚覺下雪了.....

今早起來真的下雪了!好冷啊!

明天是瘋狂採購日(Black Friday)

大部份商店清晨五點開門營業

有的店家前一晚就有人群宿營排隊

如3C熱門店BestBuy

三點發各種發燒商品號碼牌(原價八百多元SONY筆記型電腦只要當場付$399就能帶回家........)

一般人不可能排得到的看看廣告過過乾癮即可!(ㄚ!買得到真好!)

(除非先買一台RV-----附廚房暖氣廁所臥舖那種才有可能)

所以可以睡飽再說囉!

Soulja Boy Tellem - How to Crank That - INSTRUCTIONAL VIDEO!

美國17歲饒舌歌手「靈動小子」，掀起新一波排舞風潮。

今年10月初發行首張個人專輯的他，雄踞美國流行歌曲排行榜達七周之久。

他的搖擺舞步（Crank That），透過影音分享網站YouTube，新舞步只有六招，簡單易學

很酷!

浴室摔跤特技

晚上忽然很想染髮

可能有超過半年以上快一年都沒染了(愈想愈久)

以為自己慢慢地終於可以接受沒那麼紅的髮色(比較黑但和真的黑髮比其實又一點都不黑)

最近老感覺頭髮不對勁...然後也自己修剪過也蠻不錯

今天突然發現原來是太久沒染髮所以感覺頭髮有點厚重

就馬上開車去超市選購!(L'OREAL Bright Auburn顏色很紅但染起來剛好!有層次!很美!很好配衣服!)

回家後上了二樓浴室突然想起不如把筆記型電腦搬上來邊染髮邊看Youtube節目肯定好打發時間多了(染好要等25分鐘)

正樂著就高興得跳了起來結果踩到褲腳往後翻倒半圈屁屁落地

可能太重太大聲了立刻有人從樓下衝上來

我都還來不及爬起來呢!

不過還好是很圓弧形地摔下去(長肉是有好處的至少摔起來不痛)

真是毫髮無傷!虛驚一場是有的!(很像排戲啊!明明摔好厲害的?手也沒怎樣?更別說腰了!感覺似作夢!)

還有一回快到關門時間趕去中國超市

他們正忙拖地板但沒放置防滑警示牌(中國人通常比較不管顧客死活?)

我匆忙走進沒注意到地板有點濕,也滑了好大一跤

更糟的是穿高跟鞋喔！

當下嚇死了想著腿恐怕要摔斷

ㄟ很幸運地也是像跳舞般緩緩滑了幾大圈(半空中喔)

手在空中揮舞得很誇張(像周星馳電影)卻完全阻止不了"滑"的動作!

可人倒是OK!

好險當時沒人不然就糗大了

不知道中國超市的閉路電視可有錄到這段爆笑錄影帶?

希望剛好壞掉了!!

這樣的摔跤也算是一項個人特技了!哈!

2007金鐘獎 - 楊宗緯

好厲害的楊宗緯,唱得真好!

<轉載>目送---龍應台

目送

◎龍應台

華安上小學第一天，我和他手牽著手， 穿過好幾條街，到維多利亞小學。九月初，家家戶戶院子裡的蘋果和梨樹都綴滿了拳頭 大小的果子，枝枒因為負重而沈沈下垂，越出了樹籬，勾到過路行人的頭髮。

很多很多的孩子，在操場上等候上課的第一聲鈴響。小小的手，圈在爸爸的、媽媽的手心裡，怯怯的眼神，打量著周遭。

他們是幼稚園的畢業生，但是他們還不知道一個定律：一件事情的畢業，永遠是另一件事情的開啟。

鈴聲一響，頓時人影錯雜，奔往不同方向，但是在那麼多穿梭紛亂的人群裡，我無比清楚地 看著自己孩子的背影 ── 就好像在一百個嬰兒同時哭聲大作時，你仍舊能夠準確聽出自己那一個的位置。華安背著一個五顏六色的書包往前走，但是他不斷地回頭；好像穿越一條無邊 無際的時空長河，他的視線和我凝望的眼光隔空交會。我看著他瘦小的背影消失在門裡 。

十六歲，他到美國作交換生一年。我送他到機場。告別時，照例擁抱，我的頭只能貼到他的胸口，好像抱住了長頸鹿的腳。他很明顯地在勉強忍受母親的深情。

他在長長的行列裡，等候護照檢驗；我就站在外面，用眼睛跟著他的背影一寸一寸往前挪。終於輪到他，在海關窗口停留片刻，然後拿回護照，閃入一扇門，倏乎不見。

我一直在等候， 等候他消失前的回頭一瞥。但是他沒有，一次都沒有。

現在他二十一歲，上的大學，正好是我教課的大學。但即使是同路，他也不願搭我的車。即 使同車，他戴上耳機 ── 只有一個人能聽的音樂，是一扇緊閉的門。有時他在對街等候公車，我從高樓的窗口往下看：一個高高瘦瘦的青年，眼睛望向灰色的海；我只能想像， 他的內在世界和我的一樣波濤深邃，但是，我進不去。一會兒公車來了，擋住了他的身影。車子開走，一條空蕩蕩的街，只立著一只郵筒。

我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

你站立在小路的這一端，看著他逐漸消失在小路轉彎的地方，

而且，他用背影默默告訴你：不必追。

我慢慢地、慢慢地意識到我的落寞，彷彿和另一個背影有關。

博士學位讀完之後，我回台灣教書。到大學報到第一天，父親用他那輛運送飼料的廉價小貨 車長途送我。到了我才發覺，他沒開到大學正門口，而是停在側門的窄巷邊。卸下行李後，他爬回車內 ，準備回去，啟動了引擎，卻又搖下車窗， 頭伸出來說：「女兒，爸爸覺得很對不起你，這種車子實在不是送大學教授的車。」

我看著他的小貨車小心地倒車，然後噗噗駛出巷口，留下一團黑煙。

直到車子轉彎看不見了，我還站在那裡，一口皮箱旁。

每個禮拜到醫院去看他，是十幾年後的時光了。推著他的輪椅散步，他的頭低垂到胸口。有一次，發現排泄物淋滿了他的褲腿，我蹲下來用自己的手帕幫他擦拭，

裙子也沾上了糞便，但是我必須就這樣趕回台北上班。護士接過他的輪椅，

我拎起皮包，看著輪椅的背影， 在自動玻璃門前稍停，然後沒入門後。

我總是在暮色沉沉中奔向機場。

火葬場的爐門前，棺木是一只巨大而沈重的抽屜，緩緩往前滑行。

沒有想到可以站得那麼近，距離爐門也不過五公尺。雨絲被風吹斜，飄進長廊內。
我掠開雨濕了前額的頭髮，深深、深深 地凝望，希望記得這最後一次的目送。

我慢慢地、慢慢地了解到，

所謂父女母子一場，只不過意味著，

你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

你站立在小路的這一端，看著他逐漸消失在小路轉彎的地方，

而且，他用背影默默告訴你：不必追 。

聽歌聽到發脾氣

來說件好玩的事

前些天聽超級偶像參賽者林姿君唱"囚鳥"

我是被你囚禁的鳥
已經忘了天有多高
如果離開你給我的小小城堡
不知還有誰能依靠

連聽一晚上就開始很想發脾氣?

覺得自己好像也和被囚禁的鳥差不多?

想說不要再忍受一切了!剛好有人來踩地雷

碎唸關於我不設定時用移動式電暖器?

哇!氣得我立刻發好大一頓脾氣(修養真糟)

後來想起又是自己對號入座??庸人自擾啊!

安撫自己即使是囚鳥好歹也是金絲雀!?

我脾氣這麼壞還是可以看出林姿君有一種很空靈清新的氣質,非常動人!

可能因為看不見反而可以不被污染

很喜歡林姿君!

不過姿君第二次比賽歌曲沒選好,很可惜!

加油!姿君!

Just Corn乾燥玉米粒

Whole Foods 買的Just corn乾燥玉米粒($4.99)

很好的乾燥蔬果零食

有各種水果蔬菜脫水製成(相關產品網站請點:這裡)

玉米粒算是暢銷產品

不含任何添加物

很脆很甜很輕!(好攜帶適合露營旅行)

有一點是因為重量輕,打開食用時很容易全灑出來就沒法吃了!

好像第一次買了在車上打開

結果一個閃失還沒吃到就幾乎全灑在骯髒的腳踏地上

想像踩著黑黑雪泥上車的踏板(雪只有剛下是白色,之後車子碾來碾去就混上泥沙了)

很慘!很捨不得又浪費!要小心拿!尤其打開時更要當心!

茄子料理的祕訣

中式茄子料理不管想做甚麼都先切好油炸(過油?)就沒錯!

炸好後隨便炒一炒都好吃到爆!

幾乎是入口即化,茄子炸過顏色好形狀佳,再拌炒使醬料容易附著更添美味!

千萬不要直接生茄子下鍋炒!會悶得糊糊爛爛不入味賣相差又不好吃!

歐舒丹&Coach折價卷@2007

美國花大錢的假期來臨了-----感恩節&耶誕節

近日收到歐舒丹(15-18日)&Coach(10-18日)折價卷

歐舒丹是Friends & Family 25%off(75折),超好用!

Coach同樣是25%off(75折)但只限用正品店,暢貨中心(outlet)不能使用!

Coach折價卷還能上ebay網拍!!!真瘋狂!

我平常並不太捨得到正品店購買,最多是去和店員哈拉一下順便拿本新的目錄

(上洗手間時欣賞總能感到暢快)

不過去Outlet就要注意有很多比較過季或材質差一些的包包

最好平常熟讀各個型錄才能在暢貨中心一片混亂中找到好貨!

歐舒丹網上買另有贈品(40元以上免運費)似乎更划算!不用出門又省油錢!

歐舒丹店裡有個銷售員臉很臭!(白人優越感?她對男性就很好很親切,可惜歐舒丹男顧客很少)

很熟的"瑪姬"又已離職!瑪姬總是給我好多試用品還告訴我幾時有折扣!

而我的磁場遇到這位胖姐機率高得離譜?她自己常做手工餅乾來招待客人(加上自己嘴饞時吃)

但不會請我吃喔!如果我帶男生去就有得吃!怪怪!難道是某種男性特效餅乾?

哈!我要認命網購就好!

Truffle 法國松露巧克力?

這種法國巧克力很綿密細緻入口即化又不會過甜

在台灣似乎非常流行(Costco賣的,很多人介紹過)

去Costco買東西時剛好看到,有人堅持要買!!

那麼大一盒(正確說是兩盒一組共有四大包$10.99)很想放棄算了!

真吃完可能褲子都穿不下了!

我有食物恐懼症!怕所有熱量都擠到我身上就完了!

哈哈!不過真好吃!會忍不住一口又一口!

以前這段接近假期時也會在Whole Foods買一種小包裝的$4.99(量很少!)

吃起來差不多很不錯!名稱也叫Truffle of France

但是事實有點殘忍:這可能只是外形像是松露並不是有包含松露在裡面

那個成份說明可以看一下!

不過吃得開心比較重要,而且最多只能說是翻譯不求甚解!

一美元DVD新電影租借

附設於24小時超市的一美元DVD新電影無人服務自動租借機

thenewrelease.com

真是很方便!

先選片,如果有想看的電影就刷卡付一美元,等等機器會吐出你要的片子來

只能使用24小時,有個期限若超過就會算收取購買影片的全額價

比傳統店面的Blockbuster(每片近四美元)便宜太多了

也比網路租片龍頭Netflix方便又便宜!當然如果完全不想出門的話

用電腦點一點後送來是更符合阿宅们的需求!

圖書館自動借閱掃瞄機

圖書館借書借電影也越來越像買菜般方便了!(其實也很久了)

如果不想排隊就用這臺自動借閱掃瞄機

先過一下圖書館借書證再把書放上去像是磅秤的平台(或先放也行)

等掃過物品,收據印出撕下即完成!可以離開了!

MAZDA3 commercial 星座篇 (song: Dream Again by 王力宏)

台灣的汽車廣告總是拍得很吸引人!你是哪個星座?

<梁靜茹>新專輯:崇拜

超好聽的"崇拜"(梁靜茹),YouTube精彩MV請點:這裡

<梁靜茹>崇拜

曲：彭學斌
詞：陳沒
唱：梁靜茹

你的姿態 你的青睞
我存在在你的存在
你以為愛 就是被愛
你揮霍了我的崇拜

我活了 我愛了 我都不管了
心愛到瘋了 恨到酸了就好了
可能的 可以的 真的可惜了
幸福好不容易 怎麼你卻不敢了呢

我還以為我們能 不同於別人
我還以為不可能的 不會不可能

你的姿態 你的青睞
我存在在你的存在
你以為愛 就是被愛
你揮霍了我的崇拜

風箏有風 海豚有海
我存在在我的存在
所以明白 所以離開
所以不再為愛而愛
自己存在在你之外

囚鳥---林姿君(超級偶像)

看到新的選秀節目"超級偶像"

一開始還算輕鬆搞笑後來聽到林姿君唱"囚鳥"

第二句就讓我感動到淚水在眼眶打轉

很好聽!非常動人的聲音!

我不是不忠於原來的超級星光大道,而是越來越少的感動

是第一季時太多用完了嗎?

覺得第二屆弱蠻多ㄝ?希望他們儘快強起來,再度點燃觀眾定時收看的熱情!

******

囚鳥
作曲:張宇
填詞:十一郎

我是被你囚禁的鳥
已經忘了天有多高
如果離開你給我的小小城堡
不知還有誰能依靠

我是被你囚禁的鳥
得到的愛越來越少
看著你的笑在別人眼中燃燒
我卻要不到一個擁抱

我像是一個你可有可無的影子
冷冷的看著你說謊的樣子
這撩亂的城市容不下我的癡
是什麼讓你這樣迷戀這樣的放肆

我像是一個你可有可無的影子
和寂寞交換著悲傷的心事
對愛無計可施
這無味的日子
（我的）眼淚是唯一的奢侈

參考小熊廚房作出的夢想紅燒牛肉麵

台北牛肉麵祭又開始了!

想煮牛肉麵又不想到中國超市去買來路不明衛生狀況不佳的牛肉

後來就用Costco的Rib代替,長條形有些油花(一磅$3.99us,一盒四磅左右)

切大塊用小火慢慢去血水再用清水洗淨

我這次是參考小熊廚房浪漫的牛肉麵

小熊說煮好後一定要:

將肉類挑出，湯汁過濾所有雜質，並將所有蔬菜類取出並且壓成泥過篩後

再放回濾過湯汁（這樣能將所有蔬菜的香甜及纖維質保留，卻不至使湯太過混雜）

真的差很多ㄝ!有點麻煩但是湯頭變更香濃!而且看起來好過癮!很有成就感!(不是亂七八糟一大鍋)

還有小熊說最好熬三小時再放過夜

牛肉很入味也很柔軟

當然是比不上牛腩或牛腱的肉質那麼好吃

可是也完全不輸外頭中國店賣的牛肉麵!

另外我加了小熊提的韓國辣椒醬(hot pepper paste)

口感更優！

非常成功的牛肉麵！！！

CS吃了說要為我報名牛肉麵比賽?蛤!不可能啦!

我只要家人朋友喜歡就很滿足了!

很喜歡看著大家吃我做的東西,露出幸福的笑容!

JcrewGirl紅燒牛肉麵作法(小熊作法請參照:這裡)

牛肉切大塊用小火慢慢去血水再用清水洗淨備用---A

起油鍋爆香 : 蔥 薑 蒜 洋蔥

加入A拌炒,撒 胡椒粉 五香粉 花椒粉炒香

加 豆瓣醬3T 韓國辣椒醬2T 米酒少許 醬油適量 冰糖適量 一些八角(茴香)

陸續加入切小塊的蔬菜(紅蘿蔔,白蘿蔔,芹菜,蕃茄....)

加沸水煮開轉中小火煮三小時

撈起牛肉,濾過湯汁(蔬菜壓泥過篩)-----很重要,一定要作!

放回濾好湯汁再煮開放過夜!-----很重要,請忍耐!

食用前加入煮好麵條，酸菜，蔥花香油 等即可!!

保證絕對是一碗讓人(外國華人有把握一些)黯然銷魂的頂級牛肉麵!

感謝小熊網路分享提點!

雖然還是沒甚麼章法亂煮一通但這就是我一直想要完成的夢想紅燒牛肉麵!

下雪了!

今晚飄雪了,是今年第一場雪!

應該不會積,溫度不夠低,幾乎很快就化掉!

難怪下午去Costco買東西時看到有人買兩張大滑雪板(很好滑那種)

當時還想太猴急了吧!

原來是我後知後覺!人家那是反應快!

***********

傍晚又看見四隻鹿過馬路

前兩隻有稍微看路蠻警覺

後兩隻就埋頭往前衝!真是可怕!我都快尖叫了!

還好前部車已慢下來,否則準撞上去!

成年鹿差不多有三百磅左右(想想和籃球俠客歐尼爾一般大隻)

這四隻鹿很像是一家子,兩大兩小,很難得竟也看到公鹿爸爸!

(一般常見的是母鹿帶小鹿)

過完馬路還停下轉頭看我們!

可能心想:"咻!好多車子!終於過來了!好險啊!"

現在到處過度開發,鹿也得被迫學習如何過馬路閃避車子才能生存!

梁靜茹-可惜不是你

好好聽的梁靜茹<可惜不是你>

可惜一直到第一屆超級星光大道楊宗緯唱了才發現

網路上說梁靜茹的歌有療傷作用

好像真的有喔!

歌詞

作詞:李焯雄 作曲:曹軒賓 編曲:陳飛午

這一刻 突然覺得好熟悉　　像昨天 今天同時在放映
我這句語氣 原來好像你　　不就是我們愛過的證據
差一點 騙了自己騙了你　　愛與被愛不一定成正比
我知道被疼是一種運氣　　 但我無法完全交出自己

努力為你改變　　卻變不了 預留的伏線
以為在你身邊 那也算永遠
彷彿還是昨天　　可是昨天 已非常遙遠
但閉上我雙眼 我還看得見

可惜不是你 陪我到最後　　曾一起走 卻走失那路口
感謝那是你 牽過我的手　　還能感受那溫柔

那一段 我們曾心貼著心　　我想我更有權力關心你
可能你 已走進別人風景　　多希望 也有 星光的投影

努力為你改變　　卻變不了 預留的伏線
以為在你身邊 那也算永遠
彷彿還是昨天　　可是昨天 已非常遙遠
但閉上我雙眼 我還看得見

可惜不是你 陪我到最後　　曾一起走 卻走失那路口
感謝那是你 牽過我的手　　還能感受那溫柔

可惜不是你 陪我到最後　　曾一起走 卻走失那路口
感謝那是你 牽過我的手　　還能感受那溫柔

感謝那是你 牽過我的手　　還能溫暖我胸口

調日光節約時間(daylight saving time ends)

前天清晨調日光節約時間(daylight saving time ends)

可以多睡一小時,光想就好樂!晚上也捨不得睡!

前陣子起來都是天黑黑,感覺很不甘願

嘿!現在起來時天亮了好舒服

雖然已是零下的溫度!依然覺得好多了!

好想吃東西

最近好想吃好吃的東西!偏偏又看到有人Post螃蟹外加螃蟹腳照片

看得我饑腸轆轆,好想吃喔!

昨天去圖書館借完書就四處走走晃晃

才下午三點半(調日光節約時間-----應該是調整之前的四點半)大伙都餓了

吃了麵包點心發現吃不飽又不想跑太遠,只得在附近吃中東牛肉捲+Pizza

回家上網竟看見原來想去吃的越南牛肉河粉

很衝動地想馬上再開車出去吃

最糟的是睡前看到有人去日本東京築地市場附近吃超新鮮火車壽司(又便宜)

真是餓翻了!!!

青蘋果熬排骨湯

秋天是蘋果的季節

買了些青蘋果(酸)原本打算沾焦糖吃(Caramel)

後來膩了就作罷!

剩下青蘋果酸的勒!剛好看到有港式煲湯就胡亂拿來煮湯

結果滋味出奇地好!(有些像冬瓜化綿綿的)

我用川燙洗淨的小排骨和去皮去核切小塊的青蘋果同煮

能熬出白磁色的好湯(有些酸但熬久又沒了)

途中可以翻翻冰箱有那些蔬菜再陸續加進去煮(大白菜高麗菜紅蘿蔔芹菜洋蔥.....)

也可以放豆腐或各式丸子

起鍋前灑上切細的薑絲!

燒大鍋點可以連喝幾天好湯!

說實話就那麼難嗎?

社會上說謊的大人是越來越多了(這是傳染病嗎?)

上報睜眼說瞎話!還說個沒完沒了!可能說謊到最後催眠了自己終於也相信是真的!

寡廉鮮恥根本不足以形容,直接是"無恥"差不多!

或許有人覺得能硬ㄠ顯示出口齒靈利頭腦清晰辯才無礙

但就真是另人匪夷所思且貽笑大方!

圓融的智慧不代表非要隱瞞實話或是只說好聽的話!

其實說實話可能不討好但心理上可以比較輕鬆

真的不想說也可以不回答啊!

像王建民裝聽不懂也是好方法(同語言有點難!)

以前辦活動曾遇過毫不客氣拒絕的人(大部份人都熱心參與卻不知內心想法可否如一)

一開始感覺蠻無法接受可回頭想想:能真實表達自己意見也很不簡單!至少很勇敢,值得尊重!

如果遇到不是那麼想作的事又無法拒絕而勉強自己豈不是更不開心!

說實話也沒那麼難!習慣就好囉!

說謊很累,得再說多少謊來圓謊?精神太緊繃了吧!

有一次也是不想參加某項活動又不知該如何婉拒

問了小孩想法:"直接說就好!不用找藉口!"

看吧!我們以前也曾經是小孩啊!怎麼全忘了?

很好!直接說就好!

心理快活多了!

零下四度C的早晨:結霜

一早起來看外面鄰居家屋頂都結霜了!

現在將近上午九點鐘也只有零下四度C

好冷喔!

高爾夫球場果領草皮如果結霜就得等到太陽出來霜化掉才能打球(有時可以等到兩個小時喔!)

不然會傷到草皮!(草皮會死,乾死草皮甚至可以看出有鹿走過痕跡)

雖然經過寒冬冰雪考驗,只要天氣稍稍回暖,草坪立刻迅速綠起來,實在很神奇!

黑色高跟鞋

其實是在試新相機的功能

剛買有點不上手!記憶全是Sony!

順便拍一下今年買的黑色高跟鞋

左邊是NineWest蠻高的,配牛仔褲很讚!露出的腳趾剛好!鞋跟很美!

好走的程度算OK,不大適合運動或急走!(缺點易滑!)

右邊是Michael Kors木屐鞋跟的圓弧形挖空很特別!

Michael Kors是大減價時硬買的,因為大我的尺碼半號又便宜到無法不買!

我原來更喜歡另一雙白色

但是尺碼更大!還好售貨小姐要我感覺會不會左右搖晃就是太大?

會啊!兩雙都會!怕自己後悔至少先買一雙黑的!哈哈!

只好安慰迷惑自己坐飛機腳腫穿大一些剛好!

芭蕾舞平底鞋

NineWest

去年冬天買的芭蕾舞平底鞋

平常是折半放到附贈的同色系收納袋裡

看來很適合旅行攜帶!

鞋子後圈有鬆緊帶(腳後跟)

穿了的確很想墊腳走路

但是不知是否鬆緊帶影響?腳後根不久即發癢紅腫疼痛!(有加大尺碼)

只試了幾次就束之高閣再不想受罪

那些超級名牌芭蕾舞平底鞋真的很好穿嗎???

我也好想穿平底舞鞋舒適自在地逛街!

陽春衣物間

我的清空半面"走入式衣物間"(Walk In Closet)

平常當然是不可能這麼少東西!大不部份非季節性衣衫收到地下室儲藏間休息

也有一些在其他衣櫃待命(像"走入式衣物間" 正對門還有雙開門衣櫃)

以前有一陣子簡直就要爆炸,衣服得放到頂!

可是還是常發生出門前面對一廚子衣服卻找不到想穿的窘境!!

這照片看來好陽春!我好可憐!該去買衣服了!蛤!這甚麼結論??

Whole Foods五花肉

Whole Foods買的五花肉!肉質新鮮只要滾水煮熟沾蒜泥醬油就好吃得嚇嚇叫

或者弄東坡肉,滷好夾刈包也很棒!

保證沒有中國城豬肉的那股臭屎味!

有Whole Foods真好!

教官?

中國時報 2007.11.01　
教官上網貼性照 罰捐萬元
陳佳鑫／台北報導

　北市某高中王姓主任教官於校內辦公室上網，卻在網路上刊登男女裸露性器官的猥褻照片，遭警方網路巡邏查獲。檢警知悉其身分及行徑，感到訝異，他苦苦求饒並寫下悔過書，檢方同意他於三個月內捐出一萬元善款，處分緩起訴一年。

　正值壯年的王姓主任教官，曾服務於台北市的公立高中及私立高職，還出任校內性別平等教育委員會的成員，卻上網張貼猥褻照片，高雄警方一查，上網的ＩＰ竟是台北某高中校內辦公室，才知其身分。

　王嫌被查獲後頗為羞赧，目前已調至他校服務。他是在九十四年三月初，在校內辦公室，上網至「PCHOME」的「夫妻聯誼網」內，刊登一張男女裸露性器官的猥褻照片，供不特定人士上網瀏覽。

　事後，高雄市警方網路巡邏查獲通知到案，王某還被嚇一大跳，檢警知悉其身分，也覺得訝異，但他強調是一時迷糊，才張貼猥褻照片，頗感後悔。

　檢方認為他態度良好，並已寫下悔過書，俟他於三個月內捐出一萬元善款，同意緩起訴一年處分。

看這則新聞感覺教官素質真的差很多(一般人也是啦!)

高中時的幾個女教官趾高氣揚跩得二五八萬, 說句沒氣質話:就是超賤!

動不動要人寫"悔過書"!

我實在不愛夾髮夾所以都是把黑夾子放上衣口袋等見到教官走近才立刻夾上

一次可能來不及當場被逮到,教官要我寫"悔過書"或記過

(現場已有些人正在埋頭苦寫)

我回答:記過吧!(其實是不削寫!做都作了實在沒想彌補)

不只教官傻眼連其他在場同學也露出難以相信的表情!

後來據說教官記過必須經過班導師同意而任老師卻不簽,等於宣告記過失敗!

導師這麼有種真令人佩服!!!(是我高中最好最喜歡的老師!)

因為學生畢竟是過客,大部份女老師長久都是和教官聯成一氣,很爛的!

不過也有非常好的教官!像當時的新來年輕總教官就對學生很包容!

之後凡是要經過教官簽字的東西一律找總教官(=搞定!)

上大一時曾寄謝卡給總教官(那時聽說轉到別校!),記得也沒留地址

卻驚喜地收到總教官回信,信封上只附注系名竟能轉到我手裡!

很開心啊!

對教官的忿恨高中死黨小玲是代表喔!內斂乖巧的好學生小玲臨畢業前竟作夢

說類似修理作弄教官而高興極了!

可我這麼感謝總教官現在卻不記得他的大名!好丟臉喔!

我要快快回家找出畢業記念冊再來Google總教官!!

找機會買花去學校嚇他!哈哈!